蒙牛乳業旗下產品被偵測出致癌物事件餘波盪漾，並波及到A股同類上市公司，伊利股份兩天來大跌8%，其它食品類股跌幅也跟著擴大。蒙牛在香港掛牌，港股因聖誕節休市兩天讓蒙牛風暴延後，今（28）日港股開盤，預期蒙牛股價將出現大跌。
蒙牛純牛奶產品被檢查出黃麴毒素超標140%，該事件一出，A股食品飲料類股繼26日大跌2.31%後，昨（27）日再度大跌3.33%，累計兩天食品飲料類股跌幅高達5.64%。
其中，伊利股份受到影響最大，26日盤中一度大跌達8.13%，26日最終以5.36%的跌幅收盤，27日盤中再度大跌4.8%，27日收盤下跌3.08%。
原本業界以為光明乳業及三元股份等同業可能因蒙牛出事而受惠，但投資人擔心重演當年三聚氰胺的事件，光明乳業及三元股份27日都出現補跌。
一財網報導，華泰證券研究員張芸指出，儘管A股上市公司中的乳製品企業並沒有被檢出黃麴毒素超標，通常應是相對利多，但市場擔心其像「三聚氰胺」那樣成為產業事件，導致A股乳製品企業以伊利股份為代表出現調整，而產品品質一直保持穩定的三元股份26日還小幅上漲。
有私募人士認為，蒙牛此次再度出現食品安全問題，不僅影響到A股乳製品上市公司，甚至可能整個食品飲料類股都會受到影響，受影響最大的還是有過「前科」的公司，像三元股份在三聚氰胺事件中沒問題的公司則基本不會受到衝擊。
張芸指出，乳製品企業經歷上輪產業性安全事件之後，管理增強，企業門檻提高，再出現產業性問題的概率較小，調整之後，買點將逐步顯現。
剔除「蒙牛事件」的影響，中金公司發布研究報告建議，未來三至六個月類食品飲料類股操作策略轉向保守。中金公司認為，食品飲料類股沒有遠慮卻有近憂，近憂主要來自相對大盤的高估值溢價率、流動性寬鬆預期下的類股投資熱點切換以及個股業績受經濟增速回落影響而低於預期。