瑞典研究人員說,進食燻肉及香腸等加工肉製品,可能會導致患上胰臟癌。 這項發表在《英國癌症雜誌》上的最新研究對6000人進行了調查。 研究指出,每天進食大約一條香腸或兩片燻肉的人,比較幾乎不進食加工肉製品的人,患上胰臟癌的風險高出19%。 此前,加工肉製品已經被認為會導致罹患腸癌。 研究人員警告,胰臟癌能夠在第一時間被診斷出來的機會仍然很小。 世界癌症研究基金會則認為吸菸和肥胖與患上胰臟癌有更大關聯。