北京時間3月1日，崔永元在騰訊微博發布了自己赴美國考察基因改造問題的一段紀錄片，在這段長達68分鐘的視頻里，崔永元稱走訪了美國洛杉磯、聖地亞哥、芝加哥、斯普林菲爾德、西雅圖、戴維斯6個地區，進行了將近30場的訪問。「目的是初步了解基因改造視頻在美國的情況，還有人們對基因改造視頻的態度。」崔永元說。而在視頻中，不同採訪對象對基因改造也體現出多樣性的態度。
此前崔永元在接受媒體採訪時曾透露，自己四次附美國、日本實地調查基因改造問題，自費近100萬元。這段視頻也第一次曝光了崔永元的調查成果，據悉這個參與調查和視頻製作的團隊多達近20人。
在視頻中，崔永元圍繞「科學界對基因改造食品安全性是否有爭論」，「基因改造食品試驗推廣程序是否規範」，「美國是否基因改造泛濫」等核心問題，對美國基因改造研究學者、環保署官員、NGO組織成員、農場主、普通民眾進行了將近30場訪問，訪問從2013年12月8號持續到12月18號，長達10天。具體涉及的問題及回饋包括如下幾點：
專家對基因改造的認識
去美國之前，崔永元應美國大使館的邀請，採訪了美國加州大學戴維斯分校的教授馬廷娜。馬廷娜表示：「基因改造技術即使不比舊的技術更加安全，至少也是同等安全的。」但紀錄片中採訪的數十位農業、醫療、經濟、生物工程領域專家，從不同角度闡述了對基因改造的擔憂。
權威機構認證之後的基因改造食品是否安全？
生物科技專家：30多位諾貝爾獲獎者相信技術是安全的。醫療專家：135位諾獎獲得者認為有問題。美國農業部、世界衛生組織都已經認可了基因改造食品。但有專家表示：美國政府依賴私人機構，與孟山都等公司存在利益輸送。
美國人對基因改造食品的認識
在隨機採訪中，普通民眾對基因改造的了解程度並不高，能自主選擇的情況下，不會選擇基因改造食品。部分超市會對基因改造食品進行標識。家庭農場都不願選擇基因改造食物進行種植。
除草劑草甘膦並不安全
很多基因改造食品中含有草甘膦。專家稱，草甘膦並非水銀之類的劇毒，而是慢性毒素。食用基因改造飼料（含草甘膦）豬的膽囊顏色，要比食用非基因改造飼料的要黑。
基因改造食品是否應該標識
美國3個州通過了對基因改造食品有限標識的法案。公眾應該有選擇權和知情權。目前的情況是，非基因改造食品自願標識。崔永元在當地華人超市，隨機買了6種豆腐。其中，1種說不清楚，5種都有非基因改造大都標識。爆米花標明非基因改造。崔永元稱，他想告訴中國觀眾一件事情：「想在當地農貿市場買到有機食品和基因改造食品，非常容易，可以選擇。
美國60%的基因改造大豆用於出口，其中出口到中國的占30%到35%
數據來源於全美大豆出口協會主席。他不清楚中國買大豆給動物還是給人吃。如果中國提出進口非基因改造大豆，農場主會照顧到市場的反應，大量種植非基因改造。但中國的農業部很少提出這樣的要求。
基因改造試驗種植
生物科技專家：即使是安全的，法律不允許，也不應該。美國科學家在實驗階段，也不會自己去吃。中國不要著急主食（水稻）基因改造化。黃金大米實驗違背科學倫理。
視頻最後，崔永元還表示：「這就是我們的調查，你們要不信，可以自己來看看。」