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這名男子將煉乳整罐放入滾水鍋中,沒想到結果如此神奇

一名男子將一罐甜煉乳整罐放入滾水鍋中,煮了3個小時,放涼後打開,竟然整罐的煉乳竟然變成了焦糖。

焦糖價格相比較高,自己用糖熬製,往往不是熬到焦糊,就是熬的不到位,之後的鍋勺也難以清洗,且作成的焦糖因沒有奶油而顯得很乾。

這名男子使用的方法,讓人稱讚。他將整罐的甜煉乳,放入燒滾的鍋中進行熬煮長達3個小時,等涼透後打開,就會發現整罐的煉乳已經變成了焦糖,火候恰當,正好可以用來烹飪佳肴。

阿波羅網責任編輯:林億

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