不知從何時開始，自助餐已經融入了現代美食行業，並且穩住了腳跟，普遍受到大眾的歡迎，吃自助餐甚至成為了很多年輕人聚餐的一種形式，雖說一般的自助餐不貴，但若是吃的人多，吃起來還真不划算。
大家都知道，自助餐總是很容易吃飽，而且是「假飽」，也就是雖然我們花的錢不多，但是我們實際上吃的更少，老闆總歸是能掙不少錢的，今天小編教大家識破老闆這「3招」，學會以後再吃自助餐不怕虧！
為什麼吃自助餐會「假飽」？就是因為老闆用了這「3招」，所以花錢吃自助餐，想要吃的又好又享受，吃回本還不「假飽」，就來和小編一起識破老闆的「詭計」，學會再吃不虧！
1、食物多但成本低
自助餐最大的特點，就是食物種類繁多，但是我們要明白，這裡面大部分都是很廉價的，什麼粉、面、米飯，這些不僅便宜還很占胃，我們要識破老闆的這層小心思，挑選較貴、平時吃得較少的食材，比如海鮮、料理等。
2、糕點做的精緻吸引人
無論自助餐的檔次高低，它們的糕點總會做很精緻，引人食慾，這就是老闆的第2個詭計。
很多人都會上當，一開始就吃些糕點，肚子一下就脹起來了，再吃不下其他食物，所以如果你真的想吃，要把這類糕點當做甜點，留到最後吃，且一次拿一個就好，而且最好和朋友分著吃一份，不要傻傻拿幾份，吃不完的。
3、食物調味重而油膩
自助餐老闆的最後一個詭計，就是在食物的口味上做手腳。
不難發現，自助餐里的菜品放的油鹽都很重，調料放得特別多，口感偏油膩，這些都會加重腸胃負擔，很脹肚消化慢，所以這些東西要儘量少吃，如果要吃，可以加點湯汁稍微涮洗一下再吃。
其實吃自助餐最好的方法就是「淺嘗輒止」，把想吃的東西都先嘗一下，再選擇喜歡吃的放肆吃，這樣就能吃的滿足又享受！