立秋後，天氣並未轉涼，還是有些炎熱，但氣候已經乾燥起來了，別不當回事！立秋後，要注意防秋燥！在飲食上多改善，老話說「秋後食5寶，不受秋燥苦」，那麼5寶指什麼？該怎麼吃？別不懂。
秋天乾燥最易傷肺，而這5寶具有潤燥養肺的作用，所以立秋後要多吃，身體健康少生病。快來看看都有哪五種食物吧，經常換著吃。
一、百合
分享食譜：銀耳百合小米糊
干銀耳、干百合、小米分別加水浸泡，銀耳泡四個小時以上，百合泡軟即可，小米泡半個小時，紅棗洗淨去掉棗核待用。
泡好後，把銀耳的根部去掉，沖洗乾淨後撕成小朵，放進鍋內，加適量清水熬煮。
等煮開後倒入小米、百合、紅棗丁繼續熬煮，一直煮到小米開花並出米油的狀態。
然後放入幾顆冰糖攪拌融化，最後倒進破壁機中，打成米糊，這道香甜可口的銀耳百合小米糊就做好了，常喝又養肺又養胃，非常不錯。
二、銀耳
分享食譜：桃膠牛奶銀耳羹
桃膠、銀耳分別加涼水浸泡，桃膠提前一晚浸泡，完全泡發後去掉雜質清洗乾淨，銀耳泡四個小時後去掉根部清洗乾淨，再撕成小朵。
桃膠、銀耳處理好後放進砂鍋內，加適量水、紅棗、冰糖熬煮，大火煮開後調小火。
一直煮到桃膠銀耳變成軟糯的口感，最後倒入適量純牛奶，攪拌均勻就可以盛出食用了。
三、蓮藕
分享食譜：蓮藕排骨湯
排骨剁成小段，加清水清洗兩遍，去掉骨渣和少量血水，再重新加水浸泡半個小時，中途換兩次水。
處理好後將排骨倒進鍋內，加適量清水和一勺料酒，大火煮出浮沫，用勺子快速撇乾淨。
排骨撈出後倒進砂鍋內，放入切好的蓮藕塊，還可以放幾塊玉米，再倒入沒過食材多一些的熱水。
放入生薑片、蔥段和少許鹽，開大火煮開，再調小火燉煮，一直煮到排骨軟爛。
最後再調整好味道，撈出大蔥不要，重新加點蔥花出鍋。
四、黑木耳
分享食譜：木耳山藥炒肉片
豬瘦肉沖洗乾淨，切成薄片，加鹽、生抽、澱粉抓拌均勻，再加少許油混合均勻，醃製十分鐘待用。
木耳加溫水泡發，洗淨待用，山藥去皮洗淨切薄片待用。
鍋內加水，煮開後倒入木耳煮兩分鐘撈出，再倒入山藥煮一分鐘撈出，過涼待用。
熱鍋涼油倒入肉片，炒至變色後盛出。然後倒入蒜末、蔥花爆鍋，再倒入山藥、木耳翻炒。
炒斷生後倒入肉片，加鹽、雞精調味，快速翻炒均勻即可出鍋。
五、番茄
番茄洗淨，切成小塊待用。雞蛋打進碗裡，攪散後加一點點水攪拌均勻。豆腐切塊待用。蔥花、澱粉水處理好待用。
鍋內加油，燒熱後放入少許蔥花爆鍋，再倒入番茄翻炒，炒軟後加水，放入豆腐塊。
煮開後倒入澱粉水攪拌均勻，再淋入蛋液，等待十秒鐘後推動幾下，最後加鹽調味，撒點蔥花即可出鍋。
以上五種食材記得吃，不受秋燥苦，保護好肺部，身體更健康少生病，快動手製作吧。