春天做點花生酥送親友，用麵粉就行，花生味濃不發膩，真好吃。花生酥，是家人比較喜歡的小點心，今天我們就來做花生酥，這款花生酥做法很簡單，無需揉面和發酵，將食材拌勻就可以烤制了，而且形狀也是相當隨意哦，你喜歡什麼形狀就擠什麼形狀，簡單零失敗，小白也能輕鬆製作。
準備食材：
花生、黃油、糖粉、低筋麵粉、食用油
具體做法：
1.花生烤好之後稍微放涼，咱們把外麵皮給去了。
2.放在料理機里打碎。
3.花生處理好了，咱們開始打發黃油，這是150g的黃油，倒上70g的糖粉，把這兩材料先拌勻了，現在黃油和糖粉已經攪好了，咱們用打拌器把它打發，打到有一點微微發白的程度就好了。
4.篩入300g的低筋麵粉，再把打好的花生倒進去，最後揉成這樣的團。
5.直接揪一小塊面劑，在掌心把它給抓勻抓圓了，大拇指在中間按一下，這個形狀就做好了。
6.劑子都做好了，表面刷一些食用油，在上面放一顆花生。
7.烤箱提前預熱好，170度咱們放在中層，烤上25分鐘，烤好了出鍋。
8.這個點心特別的酥，尤其這個花生味很濃郁，這個點心我做的是甜口的，不過我覺得做成咸口的話，味道應該也不錯，喜歡的朋友趕緊去嘗試。