由於居民消費能力不斷降低，經濟通縮壓力加大，近幾年中國陽澄湖大閘蟹的售價持續大幅下跌。圖為資料照。江蘇省蘇州市一家餐館的大閘蟹。(China Photos/Getty Images)
金秋時節一向是中國大閘蟹的銷售旺季，但近幾年中國經濟持續低迷，居民消費能力不斷下降、通縮壓力持續加大，大閘蟹的銷售狀況每況愈下。今年「十一黃金周」即將到來之際，中國大閘蟹的銷售價格繼續大幅下跌，與去年同期相比，降幅已超過五成。
秋季是中國大閘蟹最肥美的時節，疊加十一假期（即「黃金周」）的到來，通常節日前後都是大閘蟹銷售最火爆的時候。過去，大閘蟹在這個時段的價格曾高飆到一隻螃蟹與一克黃金的價值相當。然而，近幾年隨著中國居民的消費能力不斷下降，大閘蟹的售價也不斷下跌。
本周日（9月28日），香港英文媒體《南華早報》報導說，大閘蟹以其獨特的風味備受消費者喜愛，長期以來被中國商家和有錢人視為饋贈客戶和「官員」的最佳禮物，因此大閘蟹的價格也成為了衡量這個時段消費需求的重要指標。而今年的十一黃金周前夕，大閘蟹的價格與往年相比明顯下跌，顯示送禮需求減少及家庭支出疲軟。
據報導，最具代表性的陽澄湖大閘蟹，去年十一長假前夕的禮品券價格為8隻大閘蟹賣1500元（每隻價格約為187.5元）；到了今年8隻大閘蟹的價格僅有700元（每隻價格約為87.5元），跌幅達53%，已經是腰斬價，批發商一片哀號。
報導還提到，在2010年代初期，十一長假前夕的禮品券顯示，10隻陽澄湖大閘蟹的售價高達3698元，平均每隻大閘蟹的價格約為369.8元（人民幣，下同），與當時1克黃金的價格相當。
在中國短視頻共享平台抖音上，一位名叫王敏（音譯）的閘蟹批發商抱怨說，今年黃金周前大閘蟹需求很疲軟，重量為150克以上的大閘蟹的價格，比去年同期下跌了近30%。
大閘蟹經銷商梁慶（音譯）也吐槽，原本以為去年是大閘蟹銷售的低谷，不料今年的情況更糟，許多客戶都說他們的業務低迷，導致送禮預算十分緊張。現在自己也別無選擇，只能進一步降價促銷。
十一黃金周大閘蟹價格的大幅下降，只是中國經濟低迷，居民消費能力下降及通縮壓力持續加大的一個縮影。
不久前（9月10日），中共國家統計局發布的最新統計資料顯示，中國8月份的消費者物價指數（CPI）年減0.4%，降幅大於經濟學家原先估計的0.2%；而8月份生產者價格指數（PPI）也年減2.9%。顯示不論是製造業還是在消費環節，中國經濟的通縮壓力仍在加大。
公開的資訊顯示，由於經濟疲軟和消費力不斷下降，最近兩年中國許多行業都陷入了激烈的價格戰，各大企業及經銷商都不得不通過降價來提振銷售。企業和消費者也紛紛減少出行、宴會和其他社交活動。
近期，北京、上海等大都市的一些高端酒店紛紛到路邊設立攤位，面對普通消費者提供小炒外賣，則被視為中國社會消費降級的一個標誌性事件。
在中共官方公布今年8月份消費者價格指數和生產者價格指數數據之前，國際著名的投資銀行及金融服務公司高盛曾在報告中預測，中國的批發價格通脹將維持「深度負成長」，而在通貨緊縮的環境下，中國居民的消費模式正在發生變化。