近日台灣蘇丹紅辣椒粉食安風暴持續擴大,此案源於新北市衛生局在中國大陸進口的紅辣椒原料中檢出蘇丹色素3號,且此產品流向全台多家下游業者。蘇丹紅是一種便宜易取得、穩定又不易褪色的工業用染料,經常在食品安全事件中出現。台行政院食品安全辦公室表示,蘇丹紅是第三類的致癌物,近兩周逐步把市面...