紐約頂級牛排館Benjamin Steakhouse與海鮮餐廳Sea Fire Grill創辦人Benjamin Prelvukaj(左)與姐夫Benjamin Sinanaj(右)資料照。在競爭激烈、名廚雲集的紐約餐飲界,要常年穩居頂級榜單絕非易事。然而,Benjamin Re...