時節一定要配合食物,無月餅不中秋。跟月餅皮不一樣,月餅餡兒上可以玩出各種花樣,傳統的青紅絲、棗泥、豆沙,要命的伍仁、韭菜、榨菜,都能擠進月餅皮里一起熱鬧。但要是評最受歡迎的月餅餡兒,我第一個提名鹹蛋黃!然後,我就陷入深深的思索:為啥月餅里只有蛋黃?幾百噸蛋...