煮完飯後,廚房總會留下一層黏膩污垢,難以清理。但走入生食療養推廣學會理事長王清滿家中,用了二十多年的"無油煙廚房"馬上映入眼帘,看不到抽油煙機,也無一絲油垢。請教王清滿及夫人曾秀鸞,如何使廚房做到完全無油煙?他們說,從改變烹調方式做起。傳統做菜總愛先熱油,...