鹹豬肉 鹹豬肉 材料: 1.五花豬肉二條 (最好肥瘦均勻)2.青蒜一支3.梅子醋4.蒜末 生五花豬肉(攝影:祝大姐/大紀元) 炒的醃料: 1.花椒一湯匙2.黑胡椒一茶匙3.鹽三小匙 (視肉的大小) 抹的醃料: 1.五香粉少許(一小茶匙) 2...