本期菜品:【懶人花生米】本期菜品【懶人花生米】【主料】花生米（1000克）【輔料】八角（幾顆）香葉（幾片）桂皮（適量）花椒（適量）干辣椒（幾個）【調味料】食用鹽（700克）【1】首先我們準備花生米1000克（2斤），下一步我們開始準備香料，碗中加入雙份八角...
【主料】紅薯粉條（適量）麵粉（400克）【輔料】蓮藕（1小塊）香菇（3個）胡蘿蔔（1小塊）青瓜（1小塊）大蔥（2根）大紅椒（半個）酵母粉（約1克）豆腐（1小塊）植物油（適量）【調味料】食用鹽（約5克）詳細步驟如下▼▼▼【1】首先我們準備適量的紅薯粉條放入盆...
本期菜品：【水晶豬耳】【主料】豬皮（1000克）豬耳朵（幾個）【輔料】生薑（2小塊）大蔥白（3根）八角（1顆）桂皮（1小塊）大蒜（幾顆）小蔥（適量）【調味料】料酒（適量）生抽醬油（20克）醬油（10克）食用鹽（少許）白糖（1克）香辣紅油（適量）詳細步驟如下...
哈嘍大家好我是王剛，經常有同學問我挑選食材的方法，本期我就給大家分享一下8種常見蔬菜的挑選技巧，幫助大家選到新鮮優質的蔬菜： ·黃瓜·番茄·茄子·土豆·荷蘭豆·捲心菜·萵筍·白蘿蔔 詳細步驟如下 ▼▼▼ 【1】黃瓜 黃瓜可以生吃、涼拌...
