在我們的生活中，雞蛋是很重要的營養來源。有時買回家後一放入冰箱冷藏，當要拿來料理時，卻因忘記雞蛋的購買時間而無法確定雞蛋是否還新鮮。那麼該怎麼做才能分辨雞蛋的新鮮度？很簡單，就把它放入水中，便可明白囉！ 下列這張圖表，就是顯示雞蛋隨著存放的天數，而在水中...
