古人云寧可一日無肉,不可一日無豆,豆製品一直深受老百姓的喜愛。尤其是豆腐,更是有著白菜豆腐保平安的美譽。小時候聽見街上敲梆子的聲音,村裡的人就知道賣豆腐的人來了,從家裡拿上盆,買塊豆腐回家吃。而如今,無論是走到哪裡,進入菜市場都能找到豆腐攤。豆腐用籠布包著...