首頁 > 熱門標籤 > 三杯雞

台式風味三杯雞，原來是這三杯！口感爽滑，吃出別樣風味(組圖)
2024-03-15

今天跟大家分享三杯雞的做法，說起三杯雞，可能有部分人不知道，我就來跟大家普及一下這道菜；三杯雞原本是一道江西菜，後來流入台灣，被台灣發揚光大了，這道菜的特別之處就在於不外加一滴水，用三杯汁就能做出讓人心動的一道菜，大火收汁後味道幾乎都能融入肉中，超級下飯三杯雞的三杯是哪三杯呢？其...

江西哪道菜最好吃？經過評選，這10道贛菜比較出名，你吃過幾種？(圖集)
2022-03-25

咱們國家的飲食文化擁有源遠流長的歷史，並且帶有非常鮮明的地域特色。都說一方水土養一方人，一方水土同樣也孕育了一方菜系。說到中國菜，大家一定對八大菜系耳熟能詳，它們分別是魯菜、川菜、粵菜、江蘇菜、閩菜、浙江菜、湘菜、徽菜。除了這8大菜系外，中國還有一個地方的...

入冬後吃啥都不如吃雞，才11元一斤，5種家常做法，營養解饞(圖集)
2021-12-04

天冷了，特別是這幾天眼見著越來越冷，早晚都離不開襖了。天越冷人體需要的熱量就越多，不多吃點有營養的不好禦寒。隨便去市場擎轉啦，瞅來瞅去，還是雞肉最便宜，十來塊錢一斤，貴的時候十二、三，便宜的時候七、八塊。比啥菜吃著都划算，看看有些個別的青菜，價格是蹭蹭往上...

南昌美食全攻略：本地人都愛去的餐飲館子都在這裡(圖集)
2021-10-24

今天，我們來聊聊南昌的吃吃喝喝！一提到南昌美食，首先想到的是南昌米粉、瓦罐煨湯、三杯雞，還有各種特色南昌小吃。就連近年來很火的《早餐中國》、《人生一串》等各大紀錄片都曾為了吃來此打卡。那麼，去南昌哪裡可以吃到這些美食呢？繩金塔周圍、勝利路、紫荊夜市、福州路...

江西的十道大菜，其他地方很難模仿(圖集)
2021-10-16

江西是個非常美麗的省份，不僅歷史悠久，而且多山多水，風景秀麗，文物昌盛，廬山、井岡山、龍虎山、三清山、鄱陽湖、滕王閣等等，都令人神往，小編也只是去了上述地方的一半。江西菜不算大菜系，但是很講究配色，造型，烹調多樣化，口味比較豐富。地域特色非常明顯，因為常常...

江西冷知識(組圖)
2021-05-10

江西是中國最沒存在感的省份之一，自帶隱身屬性，比如不少網友不知道江西的省會是南昌。南昌王安石號臨川先生，臨川位於江西撫州，代表名人湯顯祖、王安石等，就算有蘇軾，李白這樣的大V推廣，也只炒紅了一個廬山，但還是沒多少人知道，廬山在江西。廬山提起吃辣大省，人們本...

餐桌上的世界(9)：三杯雞的來歷
2011-04-21

節目長度：12分30秒下載mp3(16k) | (128k) 南宋末年，民族英雄文天祥（江西吉水人）抗元被俘，百姓十分悲痛。一天，一位七十多歲老婆婆手拄拐杖，提著竹籃，籃內裝著一隻雞和一壺酒，來到關押文天祥的牢獄，祭奠文天祥。老婆婆意外的見到文天祥...