首頁 > 熱門標籤 > 不沾鍋

不沾鍋別用錯 廚房6樣東西使用不當小心吃毒(圖集)
2020-09-12

不沾鍋是很方便的鍋具,但如果使用方法錯誤,可能將有毒物質吃下肚。 不沾鍋、鋁鍋、陶鍋、砂鍋、科技海綿、美耐皿餐具及保鮮膜等,都是廚房常見物品。但若使用不當,反而會吃進塑化劑、三聚氰胺及重金屬,危害健康。 不沾鍋 使...

吃再健康鍋子有毒也沒用 4種「危險鍋具」碰了易失智、不孕(圖集)
2019-05-30

近來許多人講究吃得健康,於是越來越多人自己在家做料理,力求以水煮為原則,少油、少鹽;但是你知道嗎?食材、料理方式再怎麼健康,也有可能因為一口壞鍋揮發出的毒性而毀了一切。以下這4種鍋子就是易揮發出毒素的材質,以及可以替代這4種鍋子的安全材質,...

怎樣把魚煎得即漂亮又不沾鍋?(圖)
2018-05-19

美味的煎魚人人都愛吃,不過要煎成完美的魚可不簡單,煎魚的時候常常會因為火侯等因素,導致魚皮黏在鍋子,賣相不佳而破壞了美味。你知道如何把魚煎得漂漂亮亮又不沾鍋嗎?想吃到金黃酥脆的煎魚一點都不困難,下面生活妙招網小編就來分享10種方法,讓你...

譚敦慈教你正確使用「不沾鍋」(圖)
2018-01-14

不沾鍋塗層的全氟辛酸(PFOA)一旦釋出於食物中,食入人體可存在3年;而全氟辛酸經美國研究證實與腎臟癌、甲狀腺功能異常和高膽固醇等6種疾病顯著相關,潛伏的健康風險令人避之唯恐不及。但只要搭配正確烹調與保養方式,仍然可享用不沾鍋的便利性。...

家家必備的不沾鍋「竟然有毒」!? 如果「這樣使用」就會釋出可能致癌物質(組圖)
2017-01-30

早上煎一顆有美麗蛋黃的蛋做早餐,一整天心情都會超好!具備省油、不易黏附食材、好清洗等優點的不沾鍋,問世後成為廣受歡迎的廚房利器。但你知道嗎?近日竟有傳言指出,不沾鍋塗料含有有毒物質,吃了會傷害身體?! 圖片來源:eggad...

偷學中餐師傅 要不沾鍋 洗鍋後一個動作(組圖)
2016-12-05

這幾年的廚具市場颳起了一股排棄鐵氟龍塗層鍋具的風潮,最先得到寵愛的就是不鏽鋼鍋了!耐刷、不生鏽又閃亮亮的不鏽鋼材質,整理起來超簡單,也不用眉眉角角一堆的養鍋!不知從什麼時候開始,一堆人把會生鏽鐵鍋的養鍋法硬是套在不鏽鋼鍋上?三人成虎講得...