今年4月初,擁有2,500萬人口的上海市全面封城,被困於家中的市民面臨斷糧的威脅。而上海艾絲碧西食品有限公司(巴黎貝甜)因臨時生產的場所無證,被當局以未經許可生產和銷售糕點類產品予以重罰,引發輿論關注。