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隔夜肉、隔夜菜、隔夜茶、隔夜雞蛋,哪個能吃,哪個不能吃?(組圖)
2022-06-09

不能再吃隔夜菜了!早上,劉大爺正想把昨天晚上剩下的飯菜熱一熱當早餐,遭到了從大學回來的孫子反對,他說隔夜飯菜會致癌,把劉大爺說得一愣一愣的。隔夜菜裡邊都是亞硝酸鹽,會致癌,還是少吃一點吧。孫子嚴肅地勸說道。我今年都72歲了,吃了一輩子的剩飯剩菜,也沒有得癌症啊。劉大爺搞不清楚什麼...

腐乳到底是人間美味,還是健康的「殺手」呢?現在有正確答案了(圖集)
2022-05-22

這腐乳可不是什麼好東西,勸你趕緊扔,會致癌!剛從超市買了一瓶腐乳的李阿姨被鄰居王大媽攔了下來。王大媽告知李阿姨,腐乳屬於發酵品,發酵過程不僅會產生黃麴黴素,還會產生亞硝酸鹽,是妥妥的健康殺手。聽了這話的李阿姨心裡不禁一顫,瞬間覺得自己手裡的腐乳就是一瓶毒藥。但是轉念一想,自己一家...

即使不運動 這些蔬菜也能增肌肉力量(組圖)
2022-04-18

受益於蔬菜的不僅僅是肌肉,有研究表明富含硝酸鹽的蔬菜與心血管健康相關。(Shutterstock)硝酸鹽,蔬菜,肌肉,甜菜,心血管,亞硝酸鹽誰會想到伴隨我們長大的滑稽漫畫畫冊里,竟包含著準確的營養信息?一定年齡的讀者可能還記得漫畫裡的「大力水手」,每當他需要增強肌肉力量,對抗邪惡...

中國癌症高發,與食品添加劑有關?勸你少碰這5種(組圖)
2022-04-12

癌症作為難以攻克的疾病,越來越多的人因為癌症出現而壽命縮短。這類疾病大多在剛開始時信號不明顯,很多人不覺得有異樣,等到某些部位疼痛、身體突然間消瘦、淋巴結腫大或者發熱時才警覺起來,到醫院檢查時被告知疾病到中晚期,想要挽回很難了。之所以癌症高發,和許多因素有關,有的人懷疑飲食帶來影...

腐乳中含有黴菌,吃多了會不會有致癌?放心吃腐乳,牢記4點(組圖)
2022-04-11

從小吃到大的下飯神器腐乳,竟然被外國人評價為最噁心的食物?!瑞典曾經開了一家令人作嘔的食物博物館,陳列了世界各地80多種奇葩食物,中國多款美食上榜,其中就包括腐乳。腐乳其實在世界上有著東方奶酪的美名,但是關於它的傳言也很多,不少人就認為腐乳是發霉做出來的,還含有亞硝酸鹽會致癌,這...

提醒:5種食物是損傷肝臟的罪魁禍首!不想肝臟硬化,就儘量少吃(組圖)
2022-04-11

一年之際在於春!對於珍愛健康、重視養生的人來說,春季也是養肝的好時節!值得注意的是,肝臟是我們的重要臟器,人體的代謝中心,最容易受食物中一些不良代謝產物的毒害,多吃滋補肝臟的食物固然好,但更重要的是要避免食用某些會傷害肝臟,使肝臟疾病越來越嚴重的食物!以下5種食物對人們的肝細胞隱...

用自來水煮飯,不僅有毒還致癌?一個實驗揭曉真相(組圖)
2022-04-06

千萬不能用生水來煮開,會致癌的!錢阿姨在煮飯的時候,手機收到了一條推送消息,上面說自來水含有氯,水煮飯燒開的時候,會產生可致癌的氯氣,氯氣會包裹在米飯上,從而致癌。看到文章,錢阿姨馬上就慌了,自己一直以來就是用自來水來煮米飯,馬上把消息發到朋友圈,問問大家的意見。@老男孩6732...

香椿,到底是「養生野味」還是「致癌高手」?專家告訴你答案(組圖)
2022-03-31

春天,陽光明媚,鶯飛草長,正是香椿上市的好時節!嫩綠的香椿風味獨特,很多人都喜歡吃,香椿炒雞蛋也是大家最愛的一道美食。香椿也因為大家的喜愛,價格也被一些商家一度炒到過九十元左右一斤,活生生被炒成高端食材。每當春天吃香椿的時候,就會有人說香椿中含有較多的硝酸鹽和亞硝酸鹽,食用不當可...

酸菜含「亞硝酸鹽」,不僅有毒還會致癌,是真的嗎?實驗揭開真相(組圖)
2022-03-19

自從315晚會曝光酸菜後,最近幾天人們可能都離不開這個梗,因為衛生環境太差,導致很多企業出來道歉。其實很多地方都有醃製酸菜的習慣,尤其是北方地區,更是把酸菜當成了一種美食。因為吃酸菜可以提高食慾,讓很多家庭都會自製。酸菜是中國餐桌上常見的一道菜,因為特殊醃...

中國癌症高發,是吃醃菜惹的禍?提醒:醃菜更大的危害其實是這點(圖集)
2022-03-18

小張是一名IT男,平時工作很忙碌。近半年來,他胃部總是不適,胃口不好,剛開始他以為是因為工作壓力大,於是吃飯的時候總會選擇自己愛吃的酸菜魚來開胃,但是胃口卻一直沒有改善,後來更是什麼都吃不下。上周,他終於下定決心到醫院檢查一下。經過胃腸鏡檢查後,小張被確診...

吃鹹菜到底會不會致癌?對身體是好是壞?牢記4點,降低健康風險(組圖)
2022-03-12

別再吃鹹菜了,會引起高血壓、致癌!張阿姨早餐總是喜歡喝粥然後再配上鹹菜,今天早上,上大學的兒子忽然讓她不要再吃鹹菜了,說鹹菜裡面含有致癌物,而且還會導致高血壓。鹹菜我都吃了幾十年了,現在身體還不是好好的!張阿姨不以為意,覺得鹹菜致癌的觀點完全是胡說八道。網...

全球一半食管癌在中國,為啥河南人發病率那麼高?4個因素要警惕(組圖)
2022-03-11

水不通、路不通、食道不通!上世紀五六十年代河南林縣(現為林州市)有著三不通的稱號。其中食管不通指的正是食管癌,在當地被稱為噎膈病、噎食症,當地甚至還有一座咽喉祠,是咽喉癌患者祈禱康復的專門廟宇。當時的林縣幾乎每三五個人中就有一個患食管癌,是全中國食管癌發病...

長期吃酸菜對健康是好是壞?它有沒有致癌性?試驗告訴你答案(圖集)
2022-02-20

叮咚!隨著一聲消息提醒,張大伯手機上彈出一條消息顯示:你還在吃酸菜?小心得癌症!張大伯心裡一驚,趕緊轉發至相親相愛一家人群聊。親戚們看到張大伯轉發的新聞後,各有看法:張大伯的兒子認為這是謠言,勸告大家不要相信;張大伯的妹妹則表示自己也看到了類似新聞,說酸菜...

多家醫院聯合呼籲,停止食用「水洗蛋」,或比喝酒傷肝,建議了解(組圖)
2022-02-08

大家去超市購買雞蛋的時候,會不會發現雞蛋上有一些黑黑硬硬的東西,其實這些東西都是母雞下蛋的時候不小心沾染上。有一部分人會感覺雞蛋上有些東西不乾淨,所以喜歡用清水把雞蛋表面洗清,再放進冰箱進行儲存,但是網上有一種說法,用清水洗雞蛋是一種很危險的做法,可能會傷...

酸菜能誘發癌症?長期吃酸菜,對健康是好是壞?本文一次性說清楚(組圖)
2022-02-07

相信許多人都吃過酸菜,酸菜那種酸酸甜甜的味道,會令人瞬間胃口大開......我國南方和北方的許多地方,都有醃製酸菜的習慣。酸菜的醃製過程說起來也並不複雜,將需要醃製的蔬菜清洗乾淨,再放進密封性良好的罈子中壓緊,添加適量的鹽和調味品之後密封發酵一定的時間即可...

45-59歲是黃金年齡,謹記:4個器官的「致癌」吃法,最好一個別占(組圖)
2022-02-06

45歲,是人生一個重要的轉折點。45歲前,機體內各器官功能狀態還不錯,沒有明顯的疾病徵兆;45歲後,到59歲,身體機能會出現明顯的衰退表現,這十五年間,是很多中年人生命中最難熬的階段。45-59歲是黃金年齡,最怕得癌,「一人得癌,全家遭殃!」想平安度過這十...

世衛組織公布致癌物清單,中國鹹魚上榜!這些食物要少吃(組圖)
2022-01-27

這是一個非常扎心的案例,曾經一個女同學,家庭條件特別困難,上學的時候為了省錢,經常在家裡帶乾糧,尤其到了冬天會帶上許多鹹魚,而且在平時即便去超市裡購買東西,也總是購買那些臨期的產品。當時只是知道她的家庭條件不好,而且她一直非常勤儉,在學校里也經常干兼職,前...

二次加熱米飯會「致癌」嗎,還有這5種食物,最好別加熱(組圖)
2022-01-25

在日常生活中,我們最常吃到的主食就是米飯,有助於提高飽腹感,營養相對豐富,但在當今生活中,人們越來越重視衛生和安全。現在,人們不再擔心衣食住行,而是開始逐漸進食。例如,有一個關於剩餘的大米可能導致癌症的話題。很多人都很擔心。像一些大米,如果二次加熱後容易致...