人類大抵都是雜食的，純吃素或者純吃肉的都是少數。不過近年來，純素食主義在飲食界成為了一種流行趨勢，其中原因有許多，比如健康考慮、環境保護、動物福利、文化趨勢等等。但在這裡，只想單純地探討對健康的影響，不摻雜任何其他因素，因為不管怎麼著，是否健康才是最重要的。同卵雙胞胎，一個吃素另...

高血脂患者在體檢過程中，最關心的莫過於膽固醇和甘油三酯這兩項指標。然而，許多人對這兩者的區別和重要性並不清楚，甚至可能根本不了解它們究竟是什麼。實際上，血脂主要由膽固醇和甘油三酯組成，其中甘油三酯在人體能量代謝中發揮著重要作用，而膽固醇則主要用於合成體內的類固醇激素和膽汁酸等成分...

45歲的於先生，連續三年體檢都發現低密度脂蛋白升高，於先生特別緊張，問醫生，聽說低密度脂蛋白是壞的膽固醇，如果升高很容易導致心腦血管疾病，醫生，為何我明明控制了生活習慣，低密度脂蛋白卻依然控制不佳呢？醫生告訴於先生，低密度脂蛋白的確屬於壞的膽固醇，長期的低密度脂蛋白升高，會促進動...

血脂是很多人都關注的問題，不管是被確診為高脂血症的人，還是其他的慢性疾病患者，如糖尿病、高血壓等，都有可能出現血脂異常的危險。血脂異常，也被人們稱之為沉默的殺手，長期的血脂異常，可增加動脈粥樣硬化的風險，甚至誘發心肌梗死、腦梗等心腦血管疾病，這也是為什麼對有心血管疾病風險的人，要...

人體中膽固醇是以脂蛋白作為載體存在的，低密度脂蛋白就是一種運載膽固醇進入組織細胞的脂蛋白顆粒。低密度脂蛋白膽固醇LDL—C是血脂檢查報告的主要項目之一，低密度脂蛋白膽固醇偏高，預示血脂偏高。低密度脂蛋白膽固醇偏高，即為高膽固醇血症，是常見的慢性疾病。其最大的危害是導致...

我們大家都知道，人體組成里最不能缺少的就是脂肪。脂肪不單單是堆積在了皮下組織中，同時在血液中也有脂肪存在，這包括了膽固醇、中性脂肪、游離脂肪酸以及磷酯類。而膽固醇這種物質，必須要和脂蛋白結合才能輸送到身體各個部分。脂蛋白在體內主要分為兩種，一種是低密度脂蛋白，另一種則是高密度脂蛋...

過去國健署統計發現，20歲以上成人當中每十人就有一人有高血脂，但高血脂不會有症狀、加上不像血壓可以天天自行量測，民眾往往容易忽略膽固醇超標的問題！新光醫院心臟內科科主任洪惠風坦言：其實膽固醇高低等於動脈硬化的速度，若控制這個數值不是單控制膽固醇，而是控制動...

高血脂並不是小問題，血脂太多可增加血液粘稠度，易沉積在血管壁上，慢慢生成小斑塊。斑塊會逐漸增多增大，進而堵塞血管，減慢血液流通速度，甚至會中斷血流，誘發一系列問題，如冠心病、腎衰竭和失明等。所以控制血脂達標至關重要，那血脂多高才算高呢。血脂多高才算高？血脂...

雞蛋是日常生活中很常見的一種食物，家家戶戶家裡都有，做飯的時候經常用到。雞蛋的營養豐富，食用方便，很受大家的歡迎。不過對於高血脂患者來說，雞蛋是讓人又愛又恨的東西，雞蛋很美味，營養價值也高，但是許多患者擔心蛋黃含有膽固醇，每天吃雞蛋會導致血脂上升。那麼，血...

上次體檢，你膽固醇還正常嗎？膽固醇是一種特殊的脂肪。細胞膜搭建需要這種材料，一些激素的合成需要這種物質。然而膽固醇多了，又會招來大麻煩。據統計,每年全世界有390萬人因高血膽固醇造成的疾病而死。而其中半數在東亞、東南亞。Taddei, C. et al. ...

什麼是血脂？血脂高有什麼危害？為什麼血脂正常還要服用降脂藥？這些問題相信不是每一個人都知道，甚至大多數人不能完全回答。確實，說起血脂，既簡單又複雜，簡單來說，血脂就是三高之一，是心腦血管病以及動脈硬化的主要危險因素之一，然而血脂比起血壓和血糖又有複雜的一面...