先用鼻聞其香,才用舌嘗其味。由此可知,香氣的運用搭配是讓料理更上一層樓的關鍵。傳統的台式料理肯定少不了蔥、姜、蒜,西式料理則是會加入少量的香草,不用太多繁複的手法就能將淡雅的香氣融入菜色之中。認識香草!日常料理應用及功效到餐廳用餐時,光聞到香草那清新撲鼻的香味,就讓人覺得療愈身心...
一天睡兩個覺,睡眠是天然的補藥,是有何依據?不妨了解下所謂一天睡兩覺,就是指晚上睡覺與午覺。由於睡眠中,人體可以得到最好的修復,尤其是晚上11點到次日的凌晨3點這段時間,如果人體能夠進入深睡眠狀態,人體修復功能最強。反之,如果這個時間段里,我們無法入睡或無...