說到喝牛奶，我還是挺佩服美國人的，他們一生能喝掉6噸奶，這個數量是我們不敢相信的，相當於有多少呢？我大概算了一下，平常喝的牛奶一盒是200克，6噸相當於3萬盒牛奶，如果按照一天一盒來算，得從出生喝到82歲，試問有多少人能做到？中國人VS美國人，喝牛奶有哪些...
牛奶若以乳脂含量來區分，主要分為全脂、低脂和脫脂牛奶，三者有何區別？市售鮮奶種類多，以乳脂含量來區分，主要可分為全脂、低脂和脫脂的三種，究竟喝哪一種才好？全脂、低脂和脫脂鮮奶有這些差別營養師陳怡婷指出，全脂牛奶、低脂牛奶、脫脂牛奶，這3種鮮奶只有乳脂肪、膽...
牛奶是生活中常見的食物，它的營養很豐富，探望病人會經常送牛奶，而處在生長發育高峰的小朋友也要多喝牛奶。牛奶中的營養素包括水分、蛋白質、糖、脂肪、礦物質和維生素，不同品種和不同飼養方式的牛所產的奶含有的營養物質比例有所不同，不同的加工方法也會讓乳製品的營養成...
美國飲食指南一直建議人們不要喝全脂牛奶，數十年來美國民眾都遵照執行，因而導致全脂牛奶的銷售下降，低脂奶製品的銷售攀升。 據《華盛頓郵報》報導，美國飲食指南讓人們遠離全脂牛奶的建議是否真的有助於改善人們的健康，這仍是一個讓眾多科學家熱烈討論的問題。但近年...
