炎熱的天氣家裡的冰箱塞滿各種吃食了，把食物放在冰箱甚至冷凍層就一定不會壞掉？冰箱只能用來保存食物？今天來說說肉類的正確保存方式，以及除了保鮮食物之外，冰箱的更多用途。很多人想當然認為把海鮮類、肉類放進冰凍層就能確保新鮮如初，事實並非如此，它們在冰箱約-18℃冷凍環境中水分會不斷地...
大家有過這樣的生活經歷嗎？為了方便會在市場買一大塊鮮肉回家，放在冰箱冷藏，隨時可以吃。然後，想吃的時候拿出來解凍，切出一塊，又把剩下的放回去冷藏。殊不知，這一反覆解凍的舉動暗藏著不少危害，分分鐘吃進去的都是細菌！鮮肉反覆解凍，細菌數暴增15倍？近年來，網絡瘋傳一種說法，新鮮的肉類...
最近幾個月，豬肉漲價的厲害，讓我們這些愛吃肉的群眾天天吃齋，真是有些活受罪呀，雖然除了豬肉以外，還有很多好吃的食物，但是我們已經習慣吃豬肉了，忍了這麼久，還是有些接受不了這個事實，想要豬肉降到原來的價格，我想有些難了吧，所以我不想再等了，直接去市場買了幾斤...
炎炎夏日，很多人都喜歡將新鮮的水果放進冰箱裡冷藏保鮮，可時間一長，冷藏水果中的細菌就會大量繁殖，發生變質，危害人體健康。杭州的黃女士就吃了這個虧。6月11日，午睡起床的黃女士吃了十幾顆在冰箱冷藏了一周的楊梅，當晚就開始上吐下瀉，甚至燒到了39度，兩眼發黑，...
酒，往往是宴席上必不可少的存在。近些年人們對生活品質越來越注重，開始從喝白酒這樣的烈酒轉為喝紅酒。紅酒的味道甘甜，稍稍帶有一絲澀味，俗話說酒是越陳越香，但是這個酒指的是白酒，因為白酒沒有保存期限。但是大家在買紅酒的時候你會發現，紅酒瓶子上是有保存期限的，一般都...
要說到大蒜這樣的一種物品，可以說是在廚房裡面少不了的一種調味料。在很多的時候做飯的時候這樣的一味調味料是非常的重要的，因為很多的時候這樣的一種調味料能夠很好的將食物的味道展現出來，這樣吃起來的味道可以說是更加的好的，而且大蒜不光是能夠將它當成調味料來做熟吃...
生活中，冰箱是個好東西，但它也不是萬能的百寶箱。眾所周知，冰箱是食材保鮮的‘神器’。特別是在炎熱的夏季，食材在高溫的環境下更容易變質，所很多人都習慣把各種食物都一股腦的塞進冰箱，其實這種做法是錯誤的。那麼哪些食物不能放冰箱呢？番茄...
