分子籠示意圖。生物酶把各種生物分子放進它們內部的空穴裡面,讓生物分子在裡面進行各種反應。生物學家把這種含有空穴的結構稱為分子籠。化學家一直嘗試模仿造出這些結構,可以作為人工酶促進各種化工業要用到的像醯胺鍵水解、毒素降解等各種重要的反應。但是要在實驗室合成它...