老式果木烤鴨。（取材自鳳凰網）美國財政部長葉倫訪華除了吃雲南菜還吃些什麼？葉倫8日與中國幾位女性經濟學家共進午餐，選在菜系、裝潢都具有北京特色的餐廳長安一號，宴會照片被上傳網上，餐單也跟著曝光，餐桌上出現老式果木烤鴨、宮保雞丁、干煸四季豆、麻婆豆腐、老北京豬肉水餃等，另外葉倫一行...
中國文化源遠流長，尤其是逢年過節這樣的大日子，家家戶戶的餐桌上必須要有一條完整的魚。魚是壓桌的大菜，圖個生活優裕，財富有餘，年年有餘。遇到講究的人家，窗前還要掛上幾條風乾的魚，窗戶的玻璃上，屋裡的柜子上，還要貼上鯉魚跳龍門的剪紙。過年吃魚，並不只是圖個年年有餘那麼簡單，它還有隱秘...
魚頭的做法有很多種，比如說：剁椒魚頭、清燉魚頭是比較常見的做法！但是今天我要給大家分享一種，魚頭不一樣的做法。味道是屬於酸辣開胃型的，不管是下酒還是下飯都非常不錯。做法：1、首先準備一個雄魚頭，改刀切成塊，然後放入食用鹽，蚝油，生抽雞蛋抓拌均勻。醃製15分...
中國廣東廣州一名男子在餐廳用餐，在吃剁椒魚頭後，一根1.5公分的鐵絲卡在喉嚨導致顏面癱瘓。男子到法院向酒樓索賠55萬人民幣，廣州人民法院近日宣判，酒樓需向男子賠償40510.71元。▲剁椒魚頭。（示意圖／三立新聞網）李先生在2019年11月25日晚上與幾名...
