剩油用法家中做炸丸子、炸茄盒等油炸食物時總會剩下一大碗油，直接倒掉可惜，在此加熱食用又擔心健康問題。那麼剩油才如何二次利用呢？小編教你幾招，讓回鍋油得到最大程度利用！專家提示，油脂最好不要反覆高溫加熱，這樣只會加快油脂酸敗的速度，產生哈喇味兒，還會含一些有害於身體健康的物質。炸過...
