我們都知道全素的食物遠比動物產品更健康。它們不含膽固醇,而且通常會含有更少的飽和脂肪與熱量,更多的纖維、複合碳水化合物和抗癌的抗氧化劑。當然,我指的不是全素的餅乾,糖果或薯片。如果你想要獲得全素飲食帶來的健康益處---纖細的腰圍,正常的血壓,充足的能量...