現在是資訊化時代，人們越來越依賴手機、電腦、電視等電子設備，用眼的時間不知道比過去翻了多少倍，但視力保健觀念卻沒有及時跟上，以至於被查出視疲勞、近視、乾眼症的人一年比一年多。所以今天就來教大家了解下護眼的3大營養素，若不想眼睛再干、癢、澀，那麼這些一定不能少！第1大營養素是維生素...

雞蛋通過最簡單的烹飪方式，就能夠保留住其中的營養價值，比如水煮蛋，加入適當的水通過水進行烹飪可以很好的讓我們品嘗到雞蛋的美味。那麼如果大家每天堅持吃一個雞蛋的話，一段時間之後身體又會出現什麼樣的改變呢？吃雞蛋對肝臟到底有沒有好處呢？今天我們就一起來了解一下這個問題。01雞蛋的營養...

現如今，每個孩子的家長都希望自己的孩子有一個好的視力，如果視力弱或眼睛有問題，除了給孩子的生活帶來麻煩外，還會影響孩子的學習能力和性格。而現實卻有多少家長不能如願以償！據相關數據統計，我國目前已經有7億人近視，而學生占據絕大多數。導致孩子近視的原因很多，例如孩子自身用眼不正確，遺...

雞蛋營養價值很高，大家都很熟悉，改革開放初期經濟蕭條，吃雞蛋是一種奢侈。雞蛋含有人體所需的8種胺基酸成分，適合早餐，飽腹感強，烹飪時間短，時間緊湊，學生黨早上吃幾個雞蛋，有很多好處。早晨是營養補充的黃金時期。用一碗開水沖洗雞蛋，滴兩滴芝麻油，不僅好吃，還能潤腸通便，預防便秘，為人...

江坤俊醫師透露，由於葉黃素是脂溶性的，最好要隨餐吃或飯後吃，吸收效果才會好。(示意圖/達志影像)現代人不但上班需要長時間面對電腦，下班回到家後還會繼續滑手機，導致罹患眼科疾病的人越來越多，其中黃斑部病變患者不但人數增多，年齡也逐漸下降，不少人為了保養眼睛，...

隨著3C產品越來越發達，3C眼早已成為前三名的文明病，從這幾年趨勢來看，眼睛就診年紀平均化，不少老年才有的病都出現在年輕人身上，也造就「葉黃素」成為保健食品中的詢問度高的熱賣商品！相信大家對於葉黃素都不陌生，通常都與眼睛保健、提升防護力畫上等字號，其實這樣...

夏天是玉米大量上市的季節，喜歡吃玉米的人不在少數吧。作為粗糧擔當，玉米也受到了很多減肥朋友、慢病人士的青睞。可它的光環，真的經得起推敲麼？玉米品種很多，總體上它在營養上有這些特點：富含澱粉成熟的玉米是澱粉含量最高的糧食之一，熱量和米、面差不多。除了可以當糧...

42歲陳先生工作忙碌，每晚關燈後，玩手機是他唯一的娛樂方式。3月7日，陳先生被鬧鐘叫醒，睜開眼卻發現漆黑一片，幾分鐘後才慢慢重現光明。當天，陳先生立即前往眼科醫院檢查，確診為急性閉角型青光眼。檢查結果發現，陳先生的眼壓高達36mmHg，是正常值的2倍左右。...

眾所周知，熬夜有害健康。然而，有些人因為工作原因，不得不經常熬夜，除了注意休息，總熬夜的人還需要補充以下幾種營養。胡蘿蔔素。枸杞、南瓜、胡蘿蔔等橙黃色食物中含有豐富的胡蘿蔔素，對於保護視力有好處。葉黃素。菠菜、青花菜、油菜、芥藍等深綠色的蔬菜中富含葉黃素，...

現在大部分家庭每天早起都會吃雞蛋，雞蛋當中的營養成分是非常多的，而且可以為我們提供優質蛋白，雞蛋當中的葉黃素以及玉米黃素還可以呵護我們的眼睛，緩解眼部疲勞。如果我們每天保證一個雞蛋的話，可以提高身體的抵抗力和免疫力，也能夠提高記憶能力，尤其是體質比較虛弱的...

3C發達造成滿街低頭族，眼睛過度使用已是家常便飯，這樣的演變造就葉黃素在保健食品的詢問度名列前茅，但它真的這麼神奇嗎？對眼睛相關疾病都有幫助？台北市立聯合醫院松德院區藥劑科藥師林威廷表示，葉黃素是一種脂溶性類胡蘿蔔素，本身是一種抗氧化物，它和玉米黃素都是眼...

說到吃什麼對眼睛好，這基本上是所有家長都比較關心的一個問題。為了身體健康，包括眼睛，一個人的飲食是需要平衡的。首先不能偏食，不能只吃菜或者只吃肉，應該均衡飲食。眼睛眼底有一個部位叫黃斑，黃斑部位如果出現問題，將近80%視力就會丟失，所以預防黃斑bingbi...

近段時間，要說什麼水果最火，那一定就是車厘子了。各種關於車厘子價格下降的新聞層出不窮，甚至頻繁登上熱搜。只是雖然新聞稱車厘子的價格腰斬，但對於普通老百姓來說，30-50一斤的價格，仍然是有點昂貴。那麼，車厘子到底是什麼呢？和中國的櫻桃，有什麼不同？又有哪些...

泡個枸杞水，慢慢看~隨著80後、90後腦門上的頭髮越來越少，養生的越來越多。指不定你的哪個同事、同學，明天就會弄個保溫杯喝枸杞水……諺語有云：天天枸杞水，活到兩百歲。人們對這種紅色的果實，可謂寄予厚望。問題是，枸杞泡水，真的有那麼神奇嗎？枸杞泡水可以明目？...

一個人的視覺功能狀況，除了受眼睛結構等因素的影響，與日常膳食也不無關係。要保持視功能良好，就需要在日常生活中攝入足夠的營養物質。1.維生素A維生素A包括A1及A2，A1即視黃醇，是構成視覺細胞中感光物質視紫紅質的組成成分。維生素A缺乏的最早症狀是暗適應能力...

太陽光里的藍光和紫外線是傷害眼睛大敵，護眼補充劑葉黃素和玉米黃素的資訊、廣告讓人眼花繚亂，但每個人都需要補充嗎？夏日艷陽高照，外出戴太陽眼鏡是否必要？一定要吃補充劑如葉黃素（英文：Lutein）、玉米黃質（英文：Zeaxanthin）來預防像黃斑病變和白內...

最近，有朋友反映，總覺得眼前有小蚊子飛來飛去，眼睛看到哪裡就飛到哪裡，趕不走也打不著。這到底是怎麼回事呢？其實，這可能是患上了飛蚊症。飛蚊症是眼球內玻璃體混濁的自覺症狀，一般是由玻璃體變性引起。玻璃體正常為無色透明膠狀物，位於晶狀體後面，充滿於晶狀體和視網...

【早安健康／王心蕙營養師】 ●抵抗藍光，降低黃斑部病變發生率 ●抗氧化，消除對人體有害的自由基 葉黃素為大量存在眼底視網膜中心—黃斑部的黃色色素，可吸收光線中能量較強的藍光，減少黃斑部病變發生率。由於現代人使用3C產品的頻率越來越高，攝取足夠的葉黃素更...

眼睛是心靈的窗戶，擁有一雙美麗有神的雙目會讓你魅力倍增。然而，長時間用眼、電腦輻射、不潔環境等原因都會導致眼睛缺氧，出現酸澀、干癢、視力模糊等疲勞症狀，甚至提早老化!飲食生活中如何護眼?你可以為自己補點營養素——葉黃素。 隨著社會的發展，越來越多的人加入...