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養生「九九乘法表」,每個人都該背下來!(組圖)
2021-11-17

跟大家說起九九乘法表,不管男女老少,應該人人熟知。但一談到養生,卻好像有各種複雜的說法和規則。其實,養生也有一個乘法表。做到以下九多九少,或許你能從中獲益一生哦~一、少肉多豆這似乎已成了眾人皆知的秘密。我們身邊有不少肉食動物,漢堡、烤肉、烤鴨、紅燒肉,頓頓...

是什麼讓咖哩變得更好吃了?8 個讓家常咖哩變得濃郁香醇的「隱藏版」秘訣(組圖)
2021-09-09

咖哩是廚藝初學者最好入門的料理,同時也是忙碌雙薪家庭的晚餐好幫手,只需要簡單準備幾種材料:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、肉類,稍微煎炒過後,加入蓋過食材的水煮沸,再拌入咖哩醬拌煮,一鍋料好味美的咖哩即可澎湃上桌!然而,想要做出稍稍不同口味的特色咖哩,你只需要這幾項...

用 XX 滷雞腿就是絕配!5 種料理的「化學作用」,一秒讓主婦晉升主廚(組圖)
2021-09-07

你喜歡做菜嗎?有人說:「廚房女人的地盤!」在這個空間裡,可以完全卸下武裝,全心全意投入食材中,創造出一盤盤美好滋味。其實,有時候在某些菜餚中加一點點「法寶」,就能讓這道菜呈現出更多元的層次風味。而這些小秘訣,往往令人感到難以置信,同時也佩服著食物以及氣味上...

是什麼讓咖哩變得更好吃了?8 個讓家常咖哩變得濃郁香醇的「隱藏版」秘訣(組圖)
2021-03-08

咖哩是廚藝初學者最好入門的料理,同時也是忙碌雙薪家庭的晚餐好幫手,只需要簡單準備幾種材料:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、肉類,稍微煎炒過後,加入蓋過食材的水煮沸,再拌入咖哩醬拌煮,一鍋料好味美的咖哩即可澎湃上桌!然而,想要做出稍稍不同口味的特色咖哩,你只需要這幾項...

小哥嘗試傳說中的"吃咖哩減肥法" 堅持近一年後居然…(圖集)
2020-11-19

減肥路漫漫,很多人失敗都是因為堅持不下去。要是有種方法靠吃著美食就能瘦下去,那估計減肥路上就不會半途而廢了。霓虹有位機車黨小哥,平時喜歡騎著摩托車四處遊玩。小哥聽說有種咖哩減肥法,他感覺還蠻有道理:香料中的孜然有幫助燃燒脂肪的效果。薑黃則可以提高肝功能,還...

武漢近700印度人返國0感染 網民:咖哩可抗毒?
2020-02-13

武漢近700印度人返國0感染網民:莫非印度咖哩可抗毒?(圖)2月4日,印度一家醫院的醫護人員戴著口罩在整理病床。武漢肺炎在中國失控,甚至蔓延至世界很多國家。各國紛紛從中國撤僑,全球各國也不斷傳出確診病例。很多從武漢撤離的外國國民都傳出確診個案,只有一個國家...

謝芳:一顆洋蔥「引爆」了整個印度!(圖)
2019-11-19

1980年正值選舉時期,洋蔥價格飛漲,當政的人民黨(Janata Party)控制價格不利,民眾怨聲載道。作為在野黨的國大黨領袖英迪拉·甘地抓住時機發起政治攻勢。她參加競選時,並不佩戴珠光寶氣的首飾,而是別出心裁地用洋蔥串成項鍊掛在脖子上,讓選民一看就聯想到自己的切身利益受損,並喊出口號:「不能控制洋蔥價格的政府沒有權利掌控政權」,最後競選成功。

世界前10名美食 北京烤鴨排第五 第一名是咖哩(組圖)
2015-03-23

10.加彭雞肉曼巴 這道加彭美食有一款西方仿製版是把所有的東西都浸在花生黃油里。真是瘋了!正規的食譜要用到雞肉、紅辣椒、大蒜、番茄、胡椒、鹽、秋葵、棕櫚油,還有味道濃鬱熱量高的非洲黃油,讓你欲罷不能,又不得不連連承諾要開始健身了。 9.美國冰淇淋 你...

評點全球最好吃的50大美食(1)
2011-11-16

1.泰國馬沙文咖哩馬沙文咖哩被稱為咖哩之王,其實應該也是萬食之王。將辛辣、椰果味、香甜、鹹味融合在一起,馬沙文咖哩的口味比泰國選舉更有特色。就算是從超市購買的馬沙文咖哩,也能炮製出「米其林餐廳」美食的滋味。感謝有人發明了米飯,因為配上米飯才能把最後一滴咖哩...

美味蘋果咖哩飯
2011-06-01

【主料】咖哩塊50g 【配料】瘦肉1小塊,蘋果1個,土豆1個,洋蔥半個,胡蘿蔔2根 【做法】 所有配料洗淨,瘦肉洋蔥切丁,蘋果土豆胡蘿蔔去皮後切丁; 鍋中加適量油,下瘦肉丁和洋蔥丁翻炒,至肉變色洋蔥煸出香味時,下入蘋果丁土豆丁胡蘿蔔丁一起翻炒2分鐘;...