對於鬥茶來說，可能大家有聽說過，但有真正見過的人比較少吧。一般情況下大家飲茶就是自己沖泡品飲，或者和別人一起沖泡品飲的吧。鬥茶，顧名思義，即比賽茶的優劣，又名鬥茗、茗戰。始於唐，盛於宋，是當時任何一個階級都熱愛的一種雅玩，與燒香、掛畫、插花並稱為宋代的四藝...
