火鍋是冬天非常受歡迎的美食，暖身、暖胃也暖心。然而，火鍋內潛藏許多危害健康的因子，一不小心，油脂、普林、鈉的攝取量都會超標。究竟火鍋該怎麼吃，才會比較健康呢？火鍋冬天吃尤其幸福，不過吃火鍋時要留意8大原則，才能吃得健康又開心哦！示意圖來源：Getty Images火鍋不要吃到飽 ...

每天吃飯時，有沒有關注過自己第一口吃的是什麼，是飯還是菜，如果是菜吃的又是什麼菜。如果餐桌上有自己非常喜歡吃的一種食物，不用猶豫，第一口必然是那道菜。餐桌上沒有自己很喜歡吃的菜，都是一些尋常的食物，第一口吃的是什麼，估計不太會引起關注，但有人說第一口吃的是啥，對血糖和體重會產生影...

現如今，有許多人在飯前都習慣喝上一碗湯，比如各種蔬菜湯、蛋花湯等等。他們認為喝湯能夠起到養胃的效果，且湯占據了胃內一部分空間，可以有效控制主食的攝入，對減肥有一定功效。再加上各地飲食文化融合的影響，湯越來越受人歡迎。不但如此，在湯的製作上各地居民也是花樣百出，什麼美容養顏湯、補鈣...

我國許多地區都有喝湯的習慣，因為湯不僅美味好喝，而且還具有養生保健的作用，但並不是任何人群都能夠隨便的喝各種湯，如若不然則可能會使原有的病情加重，因此，患有疾病的人群在喝湯時要謹慎。哪些人群喝湯要謹慎？1、痛風人群不能喝肉湯痛風大多是由於體內嘌呤含量過高導致的，而嘌呤大多來自於食...

你心目中的健康是什麼樣子呢？是滿頭烏髮、健步如飛，還是手疾眼快、強壯有力，想要這樣的狀態你又付出了哪些努力呢？別到時候付諸東流。足以打破認知的是，你曾認為的這幾種健康方式，只會害了你對身體無益。1、吃蛋黃會升高膽固醇？很多人認為不能吃雞蛋的原因，是因為蛋黃膽固醇含量高，進食後會升...

湯是一日三餐中必不可少的，特別是廣東人習慣煲湯，以至於花費三個小時的時間來獲得美味的湯類。大多數老百姓認為湯的營養價值極高，能為身體補充所需營養，促進身體恢復。然而有的人認為，湯中的營養成分並不是很多，主要集中在原料本身，那喝湯到底有沒有營養，不妨來找出答...

很多家庭吃飯時都有喝湯的習慣，我們都知道湯的營養價值高，食材中的可溶性維生素、可溶性膳食纖維、部分胺基酸，都會融入到湯里，所以喝湯是非常好的飲食習慣。圖片／ingimage有人習慣在吃飯前先喝湯，有人則恰恰相反，都是吃完飯後才喝湯。那麼到底飯前喝湯好，還是...

中國人的飯桌上大多少不了一味湯，一頓宴請基本的配置就是四菜一湯。小時候也總被媽媽逼著喝湯，少吃點肉，原因是相傳湯的營養比肉高。這個說法流傳甚廣，以至於被扔掉的總是肉渣渣。直到最近喝湯時靈光一閃，認真思考了一下，這種說法真的有科學道理嗎？營養都在湯里，不在肉...

喝湯並不養生在廣東，沒什麼是一碗湯解決不了的。生病，來碗雞湯。補鈣，來碗骨頭湯。下奶，來碗鯽魚湯。民間盛傳：飯前一口湯，勝過良藥方。誰能想到，湯就像算命佬一樣，騙了大家幾十年。01O N E湯把廣東人騙得有多慘？只要你去廣東走上一遭，就能發現大家早就達成共...

民以食為天，人人都離不開吃飯，別小看一日三餐，還真是一門學問，它不僅關乎你的身體健康，還對你的壽命長短有影響。特別是老年人，因為年紀大了，身體新陳代謝功能減弱，人體所需要能量也減少了，就會表現出沒有食慾，此時有些老人就會對做飯、吃飯開始馬馬虎虎，時間長了，...

吃飯時，有人習慣性在手邊放杯水，喜歡邊吃邊喝水，認為這樣好下飯。但也有一部分人認為吃飯的時候不能喝水，吃飯時喝水對胃不好，影響消化。當然，也有人說吃飯吃快了噎著，喝點水也沒事。感覺說得都有點道理，但吃了這麼多年飯，吃飯時究竟能不能喝水？對身體有沒有影響呢？...

俗話說，有錢難買老來瘦，為了保持身材，也為了健康，60歲的李阿姨堅持吃素。可在最近的一次體檢中，李阿姨被檢查出了高血脂。天天吃素、身材苗條的她為什麼會得高血脂呢？的確，大量攝入高脂食物、肥胖等是導致高血脂、高血壓、糖尿病等心血管病的高危因素。但這也並不意味...

吃飯時，有人喜歡邊吃邊喝水 好下飯 有人則說飯前猛灌幾口水 最潤嗓子 還有人選擇在飯後來杯水 解解膩 更有人圖省事兒 不喝水就把飯乾咽下去…… 吃飯喝水這事兒，聽起來再正常不過了，但怎樣吃飯喝水可是個「技術活」：到底能不能邊吃飯邊喝水？怎...

炎熱的夏天，剛剛走出門，就已經感覺酷熱難耐，汗水直流，汗水流的多，身體就容易缺水。當我們感覺到口渴的時候，第一反應就是喝水，通過喝水來緩解口渴的感覺，但是也有人發現自己喝了很多水，但是依舊很渴，那麼這是什麼原因呢？還有人說喝湯實際上要比喝水還要解渴，那麼...

以下的食物會相剋？ 你一定不能不知道，別吃錯哦！快分享出去吧！ 另外分享，喝了ABC湯那麼久！現在才知道！ 後悔沒有早看到！快告訴媽媽！ 從小喝到的ABC湯就是有馬鈴薯番茄洋蔥胡蘿蔔。。。 突然發現原來馬鈴薯和番茄是相剋的 馬鈴薯雖然...

生活中有不少人都很喜歡喝湯，而且會把湯渣都喝掉，認為肉、菜的營養大部分都在湯渣里，很補！ 那真相是不是這樣的呢？ 肉的大部分成分是沒辦法進入湯裡面的，因此，無論雞湯、肉湯還是魚湯，湯的蛋白質含量遠不及肉塊本身。 01 湯的蛋白質含量遠不及肉塊...

從古至今，人們都希望能有一種長生不老藥，秦始皇甚至專門派人尋遍天下。歷經數千年，科學家們終於窺得其中的一些奧秘！ 美國國立衰老研究所（NIA）科學家茱莉•馬蒂森及其同事對多項研究結果綜合分析認為，只需降低進食量，就能延年益壽。 美國塔夫茨大學營養...

喝湯補水，還能讓人消除疲勞補充營養，很多人都樂意在一天的工作結束後和家人一起喝喝湯。但是，專家提醒你，不正確喝湯反而會成為健康殺手。喝湯有禁忌，尤其是大晚上，這兩種湯絕對不要喝哦! 1、老火靚湯 長時間煲煮的靚湯可以溶解食材中的胺基酸和可溶性維生，但同時...