隨著現在人們對健康越來越重視,越來越多的人開始追求綠色食品,讓綠色食品的市場變得越來越好。於是,一些有想法的農民,開始把目光放在了農村的荒山上,利用這裡的自然資源,放養一些土雞,一方面荒山上養雞能降低養雞的成本,方便養殖戶管理。另一方面土雞在荒山上生長,沒有太多的飼料,算得上是一...
雞湯的做法有很多種,今天我會教給大家一個簡單易學的方法,而且肉不柴,湯還鮮!眾所周知,燉雞湯就必須要燉土雞才好喝,其實最好的是用母雞。老人常說母雞燉湯,公雞炒,我們在飯店一般都是用母雞燉湯,因為湯的味道會比公雞好喝很多,主要是母雞的油多。燉雞湯要不要焯水?...