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麵粉的秘密被揭開,4種添加劑有毒還致癌?還能吃嗎?看看真相(圖集)
2023-12-04

麵粉,我們日常生活中離不開的食物原料,從平淡的大白饅頭到精緻的西式糕點,再到各種各樣的主食,都有它的存在。然而,隨著市場上麵粉種類越來越多,消費者對於麵粉的質量也越來越關心。近年,就有不少關於麵粉的爭議在網上流傳,其中最為受到關注的就是其中的添加物。一、網傳視頻,麵粉里的黑科技都...

醫生提醒:為了健康負責,儘量不吃這4類饅頭(組圖)
2022-06-01

北方人酷愛吃饅頭,醫生提醒:為了健康負責,最好不吃這4類饅頭1.增白劑饅頭為什麼外面賣的很多麵食顏色比家裡蒸得好很多?特別是有的饅頭看著亮如假,其實這也不排除一些無良商家會添加一種叫增白劑的化學成分,這種增白劑的主要成分是過氧化苯甲醯,這種物質屬於是強氧化劑。長期使用這種物質會對...

饅頭也分好壞?這種饅頭千萬別吃(組圖)
2021-07-10

作為傳統麵食之一,饅頭一直以來都深受大眾喜愛。有不少人都喜歡早餐吃饅頭配牛奶。但是有些饅頭吃錯會致癌,你知道嗎?饅頭的營養價值?饅頭中含有酵母,是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物,營養學上把它叫做取之不盡的營養源。除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外,酵母...

你以為喝了羊肉湯?真相是:水+香精+增白劑!(圖)
2014-11-03

隨著天氣轉涼,除了火鍋,羊湯也被許多食客所青睞。如果有人告訴您,不用羊肉,也能做出香噴噴的羊肉湯,你信嗎? 羊肉粉直接兌湯清水變成「羊湯」 在成都市五塊石食品批發市場,記者走進了一家售賣食品添加劑的店鋪,了解和羊湯調料有關的情況,老闆立即給記者推薦起來...