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每天多吃一個雞蛋，死亡風險增加19%(圖)

2025-03-20

01一篇發表在《PLOS Medicine》雜誌上的研究由浙江大學的章宇和焦晶晶教授領銜，顛覆了人們對雞蛋和膽固醇攝入的傳統認識。這項研究分析了超過521.120名年齡在50至71歲之間的美國志願者的數據，探討了雞蛋、膽固醇攝入與全因及特定病因死亡率之間的關係。研究發現，每天額外...

多吃這一物一輩子不得癌(圖)

2016-07-01

近日，日本國立癌症研究中心在新一期《美國臨床營養學雜誌》上發表報告，內容稱。其研究顯示大量攝取名為n-3多不飽和脂肪酸的魚類脂肪酸能夠降低患胰腺癌風險，最大可至30%，主要原因可能是這類脂肪酸能夠減輕胰腺的炎症。專家表示，胰腺癌由於早期症狀難發現，以至胰腺...

警惕：堅決不能多吃的食物！

2014-02-01

有人說：如果世上沒了美食，長壽還有什麼意義!可是你知道嗎?如果有的美食你無所顧忌的一吃再吃，吃起來沒完沒了，很有可能的一種情況就是：美食還在世上，但你沒了!柳橙：雖然柳橙營養豐富，但是它卻含有葉紅素。如果吃太多柳橙，可能會引發葉紅素皮膚病、腹痛腹瀉、甚至骨...

中國人最該多吃的滋補食物 (圖)

2013-05-08

(網絡圖片) 餐桌上的美味，迷人的外形，鮮嫩的色澤，很多人都喜歡食用，中醫認為調理飲食是養生的關鍵，主張食物中主食應占60%(其中三分之一為豆類或塊莖，三分之二為穀物)，蔬菜、水果占30%，肉製品及奶製品僅占10%。此外中醫還講究調和五味，以平衡其對五...

冬季多吃四種水果養血潤肺

2012-12-29

冬天吃什麼水果好?美國《美好飲食》雜誌載文推薦了4種冬季的最佳水果。1.柚子柚子含糖量低，每100克僅含糖9.5克。常吃柚子有助於預防糖尿病。但吃柚子每天最好不超過200克。2.柳橙富含維生素B1，該維生素對保持神經系統健康至關重要。另外，適量吃柳橙還可有...

肝病不宜多吃的食物 (圖)

2012-12-10

對於肝病患者來說，營養豐富的食物能夠幫助肝細胞的修復。但有些食物則不宜多吃，專家提醒大家：要掌握其食用的數量，吃多了反而會影響肝病的康復。對於以下食品有些適當吃一點還是有益身體健康的，但不宜多吃。1、巧克力、糖及各種甜食。巧克力、糖及各種甜食，一日之內不易...

多吃青菜的四大害處

2012-11-19

蔬菜里含有豐富的維生素、礦物質，食物纖維也很豐富。吃適量的蔬菜可以促進腸道蠕動，促進排便，提供機體所需的微量營養素，發揮抗氧化作用和保證人體各器官的正常功能。但是攝入過多的蔬菜會有以下危害：某些蔬菜含較多的草酸易形成結石菠菜、芹菜、番茄等含有較多的草酸，與...