小小一粒，功效多多「每天吃豆三錢，何需服藥連年」，豆類營養豐富，經常食用有很好的養生功效。今天要和大家介紹的這個豆，在國際上有「營養豆」的美譽，就是我們熟悉的豆豉，是用黃豆或者黑豆泡透蒸熟，冷卻後發酵而成的，其中的卵磷脂、大豆異黃酮等營養成分都被充分保留下...
