傷腎陷阱藏在日常飲食中。醫生洪永祥指出,一名40歲工程師平時飲食自認清淡,鮮少吃麻辣鍋,也不煙不酒,但每天下午以奶酥吐司配奶茶舒壓,直到健檢才發現腎功能已退化至接近慢性腎臟病第3期,追查後發現,問題與下午茶攝取的反式脂肪有關。腎臟科醫生洪永祥在臉書粉專指出,一名40歲資深工程師自...