你有喝薑湯的習慣嗎?自古以來,薑湯就被視為長壽食材。孔子在《論語》自曝自己是生薑的粉絲,不撒姜食,不多食,意思是每頓都吃一點,後來在人均壽命不到35歲的時代,活到了73歲高壽。民間也有早吃三片姜,勝過人參湯的諺語,婦女更是將薑湯視為保養秘方。而進入現代,科學家們的研究將薑湯推向神...