小松菜有其獨特風味，無論涼拌或炒、燉煮，都很美味。(Shutterstock)我家冰箱的蔬菜室里，經常有小松菜。據說，小松菜的發祥地是東京下町的小松川村（現在的江戶川區西部），我很喜歡這個地方。小松菜沒什麼青澀味，它跟菠菜不同，就算沒有先汆燙，也可以直接加入湯里一起煮。我喜歡小松...
