比如一份薯條，是在加班時被服用，還是選擇去碼頭整點，兩者也會在味覺體驗上會有著天壤之別。 獨立空間、燈光氛圍、唱歌消食一系列組合拳的附加價值，甚至讓它超越了餐廳本身的定義，別忘了KTV本身就是被用來解壓的，參透其中要領的疲憊打工人，尤其愛在下班後批量湧向KTV。 不過KTV能勝在預製菜，同樣也能敗於預製菜。 用料理包能保證品控產出穩定的背面，也有很明顯的弊端，偶爾吃一頓驚為天人，光顧的頻率越高，越有種熟悉的「工業流水線」味。
