天然食物中有幾種富含抗氧化劑,並具有健腦功效,但還有一種簡單但令人意想不到的成分,那就是薑黃(turmeric)。薑黃對大腦健康的益處薑黃是常見的黃色香料,最廣為人知的是它在印度菜中的用途;然而,它不僅能做出美味的咖哩,還能對健康帶來多種效益,包括促進代謝。但是薑黃的好處不僅限於...