快速解凍魚的小妙招。過年期間我們都會準備很多年貨,冰箱裡存滿了食材,其中包括大家都喜歡吃的魚類。在做魚的時候切記別用水泡,今天教你一招,能快速解凍魚,這樣解凍出來的魚,也能吃出新鮮魚的感覺。1.取出冰箱裡面凍魚,準備一個小碗,加入一勺食鹽,一兩斤以上的大魚,加兩勺食鹽,加入15毫...
冷凍肉快速解凍的方法。(pixabay)肉類買多了一次吃不完,放人冰箱冷凍留到下次吃,但是由於肉類凍的邦邦硬,又等著要做菜,怎麼辦呢?下面一起來看看吧。冰凍肉用水浸泡著解凍的話,肉的顏色變得特別的白,烹飪後吃著口感也不好,所以在解凍肉的時候,千萬別用水來泡。到底要怎麼做呢?1.把...