貽貝亦稱海虹,是一種雙殼類軟體動物。煮熟後加工成干品——淡菜,生活在海濱岩石上。海虹鮮美又營養,是一些食客的心頭好。但在4-5月,部分地區的海虹或因赤潮高峰累積一定毒性,食用有中毒風險。目前,河北唐山、秦皇島等地已發布安全警示,建議不要在4-5月食用海虹。...