中國是喝茶的故鄉，不管年輕人還是中老年人都喜歡喝茶，以及在現代生活中十分潮流的小罐茶、功夫茶等等，讓人不知不覺的就能陷入其中，深受茶水的薰陶，嚮往更加藝術的生活。喝茶除了茶水的口感很好以外，眾所周知，茶中含有多種對身體健康有益的成分，如茶多酚、茶多糖、兒茶素、咖啡因、膳食纖維、葉...
鹼性體質好，酸性體質容易生病！是現代生活中一直流傳的說法，同時這也讓很多人開始依賴所謂的鹼性食物，比如被稱為鹼性水的檸檬水。據傳喝熱檸檬水抗癌，檸檬提取物還能夠殺死癌細胞，比化療作用強？不僅如此，對於有高尿酸血症、痛風等病情的人群，也可能是因為機體酸鹼體質，且尿酸水平還高等，才導...
還記得每年夏天，都有一個一直陪伴著我們的飲品，並非甜品飲料，而是餐廳、食堂、飯店都十分常見的綠豆湯，有的地方因為熬煮方式有誤，紅棕色的液體也照樣很誘人。最值得關注的就是綠豆湯被譽為解暑神器，雖然這個稱呼有點誇張，但也證明了綠豆的營養價值很高，包括豐富的多酚類物質、維生素B族、鉀、...
你是咖啡愛好者嗎？不少人每天早上一定都要來一杯咖啡，才能開啟美好的一天！咖啡是世界上最受歡迎的飲品之一，尤其喝不加奶、不加糖的「黑咖啡」，好處更是不少。黑咖啡的喝對時間提升運動表現咖啡中除了有咖啡因，還有單寧酸、蛋白質、纖維素、生物鹼等多種營養。營養師彭逸...
眾所周知，心臟是人體十分重要的器官，通過心臟功能的提高，可以維持正常的生命活動，同時避免其他器官或者組織功能受損。很多人忽略了心臟保養的重要性，在心臟病變之後可能會有呼吸困難、心律失常、心臟部位疼痛等情況出現，因此，要了解哪些事情對心臟保護有效果，通過正確...
