現在有很多人可以說談肉色變。而許多研究人員仍在繼續尋找將肉類與心臟病聯繫起來的證據。然而，一位哈佛大學營養專家卻表示：吃肉有好處。這就是專門從事營養和代謝精神病學的精神病學家喬治亞‧艾德（Georgia Ede）。在她的研究中，她從未發現有什麼可信的理由來反對吃肉（包括紅肉、海鮮...
