中國長城牌火腿罐頭近日在香港驗出含有水銀。經銷商已決定將四萬八千罐此批罐頭收回。 RFI/Montage作者 香港特約記者 麥燕庭 一批中國產罐裝長城牌火腿豬肉近日在香港被驗出含有水銀，經銷商決定回收四萬八千罐該批次罐頭食品。香港食品安全中心吁市民停止食...

導言：夏天吃西瓜既飽口福又解暑，又大又甜的西瓜讓人難以抗拒。可是你聽說過吃西瓜會中毒，還會影響下一代嗎？以下是瓜販自爆內幕，難道西瓜也不能吃了？炎熱的夏天，吃上一塊又甜又紅的西瓜，既解暑又解渴。就在人們為這天然的水果嘖嘖稱讚時，誰又承想到，這些又紅又甜的西...

圖片來源: 美國政府的食品安全網 美國重視食品安全 食品安全網的首頁照片中國河南省出產的蜂蜜繞道菲律賓出口美國，企圖躲過制裁性關稅。美國發現這種蜂蜜含有對人體有害的綠黴素抗菌素，並採取行動，搜繳了大量的有毒蜂蜜。這種蜂蜜由河南長葛市吉祥蜂蜜產品有限公司生...

英國康沃爾海岸出現成群大型獅鬃水母。 獅鬃水母的直徑可長到8英尺（2.4米），它們的毒刺可能造成肌肉萎縮，導致窒息和心臟病發作。 獅鬃水母的入侵是由一位在康沃爾南部尋找姥鯊的男子發現的，當時他發現自己周圍有200多隻水母。北京時間6月18日消息，據國...

美國食物藥品管理局（FDA）6月11日宣布，從費城一個集散中心查獲64大桶，價值3萬2千美元從中國進口的蜂蜜。這些蜂蜜含有一種烈性的抗生素，可能導致人重病或死亡。 　　這批查獲的蜂蜜是由位於加州的甜工程公司（Sweet Works Inc.），從中國成都外...

　　近日，醫生李先生邀請朋友到家中吃飯，朋友順道帶了些熟食到他家中，其中包括了有可能引起食物中毒的織紋螺。時下正是織紋螺上市的季節，昨日，記者走訪廈門市幾家市場發現，一些攤位都在公然銷售織紋螺。　　廈門市疾病預防控制中心透過本報提醒市民，國家有關部門明確...

　　辦公 室列印用紙的灰燼是灰白色的，碟子上沒有油漬。 　　　　業內人士：好衛生紙燒後是白灰 不會有殘留 黃油或是螢光劑所致 　　燃燒對比實驗： 　　散裝衛生紙：燃盡之後，灰燼全是黑色，白色碟子表面留下一層明顯黃色油漬，又黏又滑，非常惡...

前一段時間，海南毒豇豆事件鬧得沸沸揚揚，之後不久又有報導說，廣東中山市菜農使用高毒農藥幾乎是「公開的秘密」。一時間，人們議論紛紛：我們日常吃的蔬菜安全嗎？前不久，南方一位菜農向半月談記者講述了他種菜的用藥情況。可以說，就算大部分蔬菜達不到毒豇...

中國新疆烏魯木齊，出現黑心紅蘿蔔！ (聯合早報網)　有傳媒揭發，大批無良的蔬菜批發商，為了使紅蘿蔔的色澤，看起來更加鮮艷，在清洗過程中，居然加入化學品焦亞硫酸鈉，日洗數十噸後，流往各地市場。 　　專家指出，進食焦亞硫酸鈉，可令肝臟...

從4月1日開始，青島一些醫院陸續接到9名食用韭菜後中毒的患者，他們都是食用韭菜之後出現了頭疼、噁心、腹瀉等症狀，經醫院檢查屬於有機磷中毒，也就是說韭菜上的殘餘農藥嚴重超標導致中毒。目前這些患者經過救治身體已經恢復了健康。針對此事，今日（9日）...

圖片來源: AP 從佛羅里達一戶民宅中拆下的中國干牆板美國一位聯邦法官就中國干牆板(Chinese Drywall)民事訴訟案件首度做出裁決，判處中國干牆板廠家向美國部分受害家庭賠償損失。原告律師認為，裁決為同類案件設立了先例，具有重要的參照作用。路易斯...

用石灰、藥水和衛生紙製作「藥墊兒」。 將鋪好「藥墊兒」的青芒果裝箱。 捂芒果的庫房裡燒著爐子保持溫度。 青澀的芒果和催熟後的芒果。 　　近日，京華時報接到市民反映，稱在大興區西紅門鎮，有商販用生石灰兌「乙烯利」藥水把生芒果捂熟，「不知道石灰和藥水...

早晨起床，掀開黑心綿作的被子，用致癌牙膏刷完牙，喝杯過了期的碘超標還摻了三聚氰胺的牛奶，吃根地溝油炸的用洗衣粉洗乾淨的老鐵鍋炸的油條，外加一個蘇丹紅鹹蛋，在黃牛手裡買張車票，準時趕到地下煙廠上班，九點三十分偷偷用山寨手機看股票從6124.04點跌到124...

隨州糧食協會副會長捎信揭露食品安全真相： 用豆油拋光大米成「潛規則」 李德壽1993年開始從事糧食收購加工貿易，如今是隨州糧食行業協會副會長、廣水市糧食行業協會會長。昨日，他給本報「我給兩會捎個信」欄目寫來長信，揭露他所看到的食品加工與安全現狀，他在信中痛...

新學期到來，很多學生、家長都在選購文具用品，然而市面上的文具用品良莠不齊，很多富含超標有毒有害物質。 日前對學生用品產品的品質監督調查顯示，有16種產品不合格，其中9種產品游離甲醛專案超標，知名品牌齊心、益而高也位列其中。還有的產品重金屬超標。游離甲醛超標...

許多人喜歡用衣物柔軟精，因為它能令衣服變得柔軟，不起靜電，而且聞起來也更清新。然而，加拿大《自然生活》雜誌撰文指出，衣物柔軟精含有多種有毒化學成分，長期使用會造成頭暈、頭痛、器官受損，更嚴重時，還可能損傷中樞神經系統。 　　根據美國環境保護署(EPA)和化...

偶然從網上看到一則關於我們幾乎每天都在使用的塑料瓶的知識，嚇了一跳，看來無知真是害死人呀！就此事我又想到：這些本來應該成為生活常識的知識，恐怕連一些專業人員也未必清楚，更甭說普通百姓了。像這樣關乎千千萬萬群眾身體健康的常識，為什麼不普及呢？沒讓普通百姓都了...

被一隻小小螞蟻咬傷後,何先生在5分鐘內便失去語言能力,而近2小時內醫院都沒能調到可用急救設備,"有苦不能言"的何先生氣急交加,家人致電媒體求助.最終何先生入住石基鎮人民醫院重症加護病房,症狀得到緩解,但病情仍在密切監視中. 咬傷: 5分鐘便不能說話何先生是四...

紅牛能量飲料被衛生署驗出含有微量一級毒品古柯鹼。 紅牛能量飲料被衛生署驗出含有微量一級毒品古柯鹼，檢調昨天查扣四十一萬多瓶，並要求立即全面下架。知名「紅牛能量飲料」（RED BULL ENERGY DRINK）被衛生署驗出含有微量一級毒品古柯鹼，台北地檢署...

干辣椒 注意：顏色不能選太亮麗的。 識別方法：硫磺熏過的干辣椒亮麗好看，沒有斑點，正常的干辣椒顏色是有點暗的；用手摸，手如果變黃，是硫磺加工過的；仔細聞聞，硫磺加工過的多有硫磺氣味。 海帶 注意：顏色特別綠的不能買。 識別方法：海帶肥肥的，顏色特...