秋季的板栗營養價值很高,含有蛋白質、碳水化合物、脂肪等豐富的營養成分,此外還含有礦物質、維生素C等。《本草綱目》中記載:栗治腎虛,要腿無力,能通腎氣,厚腸胃也。板栗可以很好的溫養脾胃,補腎強筋,對一些腰膝酸軟服用後能有效緩解。而板栗中含鉀元素非常豐富,還含有不飽和脂肪和維生素、礦...