中國是慢性病的大國,尤其被稱為富貴病的高血壓、糖尿病、高血脂等等,由於物質生活的改變,身邊患慢性病的人群越來越多,自此過上了控制嘴的生活。如糖尿病群體每天吃水煮菜度日,認為只有這樣做才能控制住病情,這是真的嗎?先看看你了解的水煮菜是什麼?若是飯店的水煮菜,看似是水煮實則是油煮,尤...
估計,只要是減肥者,都嘗試過水煮菜吧?大家想像中的水煮菜,烹飪簡單、便捷,對於廚藝要求低,對於油、鹽、糖等調味品的限制也更嚴格,營養流失相對較少,好像非常符合健康、低卡飲食的減脂餐要求!但是,作為一群從事減肥多年,一群專業的營養師,我們真的不建議你吃水煮菜...