天冷人們常常尋找一些美味可口、暖胃又有營養的食材來滋補身體。在這個時候,茭白成為了備受推崇的美食之一。被譽為水中參的茭白,不僅味道鮮美,而且含有豐富的營養成分,被認為是入冬後吃的比紅薯還好的食材。茭白,又稱高瓜、茭筍、水筍,是一種富含營養的水生食材,其主要含有蛋白質、脂肪、糖類、...