別人碗裡的飯永遠比較香?試試這19個餐館不外傳的小竅門,以後讓你做的菜別人的飯永遠香一些。看完不要忘記做給家人吃... 1、肉類 炒肉菜時放鹽過早熟得慢,宜在將熟時加鹽,在出鍋前再加上幾滴醋,鮮嫩可口。肉絲切好後,放在小蘇打溶液里浸一下再炒,特別疏鬆可...